Too good to *not* know | דברים שכדאי להכיר

השבוע שוחחתי עם חברה שגם היגרה לספרד, שיחה מהסוג שחוזר על עצמו לא מעט מאז שעברנו לכאן.
על החיים פה, על היתרונות הברורים, אבל גם על הקשיים שאולי פחות מדוברים, בעיקר למי שהיגרה לכאן בלי גב כלכלי מסודר, בלי משכורת קבועה, ובלי “רילוקיישן” במובן הקלאסי של המילה.

שתינו היגרנו באופן עצמאי.
מה שאומר, בין היתר, שאנחנו צריכות להיות קצת יותר מחושבות.
לפחות עד שנתבסס.

בשיחה עלה, אם אני מכירה את ״Too good to go״?
היא שמעה על כך מחברה ספרדיה שהכירה – זאת אפליקציה שמאפשרת לקנות מוצרי מזון ואוכל מוכן במחירים נמוכים, דרך עסקים שמציעים שם את מה שנשאר להם בסוף היום, או מוצרים לפני שפג תוקפם.
ומה שעוד מקסים, הכל מגיע באריזת הפתעה!
היא גם סיפרה שככה הם נחשפו למוצרים מיוחדים שלא הכירו וכל פעם מחדש, ישנה התרגשות לפני פתיחה השקית. זה גם שינה את אופי הארוחות שלהם, כי הם למדו להכין דברים חדשים מהמוצרים, כאלה שלא בהכרח הם היו חושבים לקנות בסופר.
בהתחלה חשבנו שזה בטח משהו מקומי או קהילתי אצלה בעיירה, אולי כזה שעובד רק בערים הגדולות.
ובכל זאת הסתקרנתי לבדוק את זה.

ובכן בדקתי.
וגיליתי שאם זה משהו “מחתרתי” או כזה שרק יודעי דבר מכירים, אז יש עשרות מיליוני אנשים, מ19 מדינות ברחבי העולם, שהם שותפי סוד… 

אז מה זה?
הרעיון פשוט למדי: מסעדות, מאפיות, בתי קפה, סופרמרקטים ועסקי מזון אחרים (אפילו בתי מלון, וחנויות פרחים!), מציעים דרך האפליקציה חבילות של מבחר מוצרים שנשארו להם בסוף היום, או מזון שתוקפו עומד לפוג.
במקום להיזרק – מוכרים אותו במחיר מוזל, ומי שמעוניין מגיע לאסוף בשעה קבועה.

מה מקבלים?
לא תמיד יודעים מראש אבל זה חלק מהעניין, לא סתם מרבית החבילות נקראות ״Pack Sorpresa", חבילות הפתעה.

קצת מספרים
מסתבר שלא מדובר בטרנד חדש בכלל.
האפליקציה נולדה בדנמרק כבר ב-2015, ומאז התפשטה לאירופה, צפון אמריקה ואפילו לאוסטרליה.
לספרד היא הגיעה ב-2018, ומאז הנתונים מעריכים שניצלו כאן יותר מ-17 מיליון חבילות מזון מלהיזרק לפח.

המספר הזה גם מספר משהו על מידת הפופולריות שלה: 20,000 עסקים מציעים את מרכולתם, כ-8.7 מיליון לקוחות מרוצים ברחבי המדינה, ועל הדרך הצילו יחד כ-17 אלף טון(!) של אוכל, מלהיזרק לזבל (בהנחה שחבילה שוקלת בערך קילו).

ועוד מספר אחד
3.
שלוש שנים שאני מתגוררת כאן.

ועם כל המספרים האלה, הדבר שהכי מפתיע אותי, הוא איך לא שמעתי על זה קודם?!

נעים להכיר באמת.

אלו כמה הצעות שקיבלתי היום באזור שלי:

ובכן למי ששמע, הכיר והתנסה:
נשמח שתשתפו אם זה שינה אצלכם.ן משהו – בהתנהלות, בחוויית הקנייה, בבישול היומיומי, או שאולי דווקא פחות עבד.
יש תחושה שיש סביבנו לא מעט יוזמות כאלה, שפשוט שווה לדעת שהן קיימות.

ובכלל
אם יש מיזם או מקום מעניין כאן, שפתח את הראש, חיבר, או גרם להסתכל על המקום הזה קצת אחרת, נשמח ללמוד ולהעביר הלאה, על הדרך.

כאן לינק לאתר Too good to go, ושם ניתן להוריד את האפליקציה.
שימו לב שבהגדרות הנייד, מעודכן שאתם מתגוררים בספרד ולא בישראל.

#גזור_ושמור, בקרוב המדור.