כל העיתונים סיקרו ביומיים האחרונים את מדריך מישלן החדש. מהסיקור עולה כי ב־25 בנובמבר 2025 התקיימה במלאגה גאלת פרסי מדריך מישלן לשנת 2026, החוגג 125 שנה. השנה לא הוענק אף כוכב שלישי חדש, אך חמש מסעדות קיבלו כוכב שני ו־25 מסעדות זכו בכוכב ראשון. בסך הכול פועלות בספרד 307 מסעדות המדורגות במישלן: 16 מסעדות בעלות שלושה כוכבים, 37 מסעדות עם שני כוכבים ו־254 מסעדות בעלות כוכב אחד. חמישה מקומות קיבלו "כוכב ירוק" על קיימות. בין הזוכות: Enigma ו־Mont Bar בברצלונה, ו־Ramón Freixa Atelier במדריד — כולן עם שני כוכבים.
הגאלה נערכה במסעדת Sohrlin Andalucía שבמלאגה. לרשימה המלאה — באתר מישלן.
